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我的素食观点

2011/2/4 23:28| 发布者: david92003| 查看: 793| 评论: 23

摘要: 我的素食观点 昨天把一些中医资料给老妈看看,没想到今天打电话时,老妈狠狠地责备我,特别说吃素不好,担心蛋白质摄入不足。本想试图做一点解释,无奈老妈并不接受,我的语气也激了点,后来给老妈打了电话道歉, ...


我的素食观点

昨天把一些中医资料给老妈看看,没想到今天打电话时,老妈狠狠地责备我,特别说吃素不好,担心蛋白质摄入不足。本想试图做一点解释,无奈老妈并不接受,我的语气也激了点,后来给老妈打了电话道歉,呵呵。

由此,想谈一点对饮食和素食的看法,请大家正之。

1.我吃素食的缘由

1)肉食的问题
现在的肉食极不干净,不用多说;

2)情绪
素食有助于良好的情绪;

3)顺其自然
其实,开始的时候并没有特别想吃素却自然而然的不想吃肉食,无意无形中就进入吃素了,没有任何不适。

2.对饮食的观点

1)偏食
现代科学认为要荤素平衡搭配,这完全是本末倒置的研究方法所致的错误认识,却被大众接受。
实际上,这是一种偏食!

2)五味
素食品,五味俱全,滋五脏,养身体,可谓不偏不倚。所谓饮食清淡,非特指口味之清淡,乃取其本味(原味)。
由此可推之,调味品是对五味认识不正确的偏执做法,所以现代人重调(味)而轻本(味)。

3)五德
厚德之士,身俱五德,德润身,心清欲淡,身体消耗极小,饮少食寡,不拘于五味之品,超脱于饮食之上。

本文内容由 火木子 提供

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最新评论

引用 自由的飞 2006/6/18 16:04
营养够不够重点在吸收,吸收不好吃什么都营养不良,而高蛋白高脂肪的良品都是好口味而难消化的。
消化吸收就是外物质人化的关键,没有这一过程良好运作,人体不能自复与生长。
一句话反正猪肉不能直接贴在人身上,吃得好吃得全如果不吸收只不过又多制造了垃圾而已。
引用 五象 2006/6/18 22:36
今天老妈在家吃饭,于是吃了几块鱼和鸭,好让她放心。
引用 break007 2006/6/20 14:00
俺为什么吃素?最怕的是肉食里面的尸毒,这是CCTV-10都公开认可的。吃动物尸体多了,你全身上下的细胞都是动物细胞转化成的,想想都恶心

第二,想吃肉的时候,拿根针在大腿肌肉最厚的地方刺一下,一针之痛尚无法忍受,更何况猪牛被大刀割剁支解之苦?如此思惟则不忍食肉。

第三,素食是天地间原生原长的东西,吸收天地、日月精华而成的东西,有精、气蕴涵其中,西方人拿电子显微镜照死了也发现不了。普通中国人几千年来就是这样吃的:逢年过节才吃点肉。皇宫里倒是吃得好,可皇帝有几个长寿的。所以素食绝对有100%营养,而荤食是糟粕,是二类食品。

第四,吃素后头脑清明、灵活,吃荤后的感觉大家自己体会吧。
引用 火木子 2006/6/20 15:03
CCTV认可什么东西了?全身细胞都是动物细胞转化成的,是什么道理啊?

没看明白,呵呵
引用 心斋 2006/7/3 09:11
楼上诸位的有些话说得有些满了吧。“所以素食绝对有100%营养”,我看未必。肉食不干净,是糟粕。素食就100%干净了??如今的五谷里面的农药残留还少么?还有什么转基因食品、反季节蔬菜水果等等。吃了这些东西,也是100%营养??
引用 sandesh 2006/7/5 15:22
同意心斋的观点!

饮食健康并非重点在素食,而是有机食品才是最好的选择。现在不管是不是素食,如果里面含有大量的农药、激素,或者没有按照自然规律生长的蔬菜水果,对健康依然是没有帮助的!
所以饮食健康的基础是有机,无农药化肥的蔬菜水果、自然生长无污染的家禽类、鱼类,都是很好的选择。还需要根据各人不同的身体状况来自己斟酌,适量。

本社区有关于有机农耕方面的一些技术经验,正在实践中。

详情清登陆网站:www.greencommune.org
引用 感恩的心 2006/7/13 16:32
因为吃素,所以别人对我的健康要求就更高。打两个喷嚏就说我因为吃素抵抗力不行,最近脚上长了个大脓包,别人也要归结是因为我吃素...无语

[ Last edited by 感恩的心 on 2006/7/13 at 16:33 ]
引用 一分钟 2006/7/14 08:39
我想,用西医的解释,营养平衡是指要摄入足够的蛋白质。一般叶子类蔬菜蛋白质含量不高。但是豆类,豆腐等,蛋白质含量就很高。吃的时候搭配着,营养就应该够了。

不知中医是怎么建议这个搭配的。
引用 火木子 2006/7/15 22:08
Originally posted by 感恩的心 at 2006/7/13 16:32:
因为吃素,所以别人对我的健康要求就更高。打两个喷嚏就说我因为吃素抵抗力不行,最近脚上长了个大脓包,别人也要归结是因为我吃素...无语

[ Last edited by 感恩的心 on 2006/7/13 at 16:33 ]

打喷嚏是把寒气派出去了,是好事情,身体好的人的一种表现吧,我认为。身体差的不可能打喷嚏的。

与众不同是要受到一点特殊看待的,习惯了就好,别管它,赫赫
引用 火木子 2006/7/15 22:09
Originally posted by 一分钟 at 2006/7/14 08:39:
我想,用西医的解释,营养平衡是指要摄入足够的蛋白质。一般叶子类蔬菜蛋白质含量不高。但是豆类,豆腐等,蛋白质含量就很高。吃的时候搭配着,营养就应该够了。

不知中医是怎么建议这个搭配的。

蛋白质并不是吃的多好,更不是那个素食品的营养高就多吃的。

说回来,豆腐的营养价格按照目前科技的认识并不高的,其成分主要是水。
引用 火木子 2006/8/6 15:47
时间过得快,吃素百多天了,呵呵。
目前的饮食,基本上是无任何调味品的,一般只在菜汤里放两片姜,算作调味品吧,不过更是开胃品。这样的情况,大致也有3个月。

现在开始感到吃素的舒服滋味了,其实应该是胃口好了。
想到年轻时,曾经因为长期过食辛辣而重伤肠胃,现在却在清淡的饮食习惯下,感到肠胃一天天的好转起来,心里真好舒服!
清淡饮食养胃,真是没有错的。

想写一点体会,却写成上面的感想了。姑且如此吧
引用 aHaM 2006/8/6 18:32
吃素4个多月了   不吃盐也半个月了

从杂食到素食 和 吃盐到无盐   身体都明显的感觉到轻松 , 但两个阶段的轻松感是有些不同的

过渡到无盐时并没我想象的多么痛苦,也没有饮食无味、乏力
引用 火木子 2006/8/6 22:13
Originally posted by aHaM at 2006/8/6 18:32:
吃素4个多月了   不吃盐也半个月了

从杂食到素食 和 吃盐到无盐   身体都明显的感觉到轻松 , 但两个阶段的轻松感是有些不同的

过渡到无盐时并没我想象的多么痛苦,也没有饮食无味、乏力


是哦,我没吃盐也不觉得有什么,就是有些菜的本味,开始不太习惯,绿叶蔬菜类的似都多少有点苦涩,过去放盐吃不出来真味,呵呵。
倒是上月回爸妈家吃饭,很痛苦。那个菜的味素和盐太重了,几乎无法吃下去。

但我没有兄台身体变化的那么快。可能我肠胃伤的吧。
引用 大海百合花 2006/8/7 08:24
我吃素也快两个月了。感觉身体很轻松,消化也很好。
引用 蛤蚧 2006/8/8 21:45
刚才看到有位朋友说用西医的观点解释,还是要吃蛋白质的,并建议吃豆腐等。但是,如果纯粹按照西医观点,不只要吃豆腐这类植物蛋白,还要吃动物蛋白呢。提到动物蛋白,恐怕就要与" 荤“挂钩了吧?
引用 不庸不医 2006/8/9 19:33
顺其自然 一切末强求
引用 紫依99 2006/8/13 17:52
这两天和妈妈说多吃素,妈妈马上说,不吃肉没力气,也没接受我的意见。呵,和楼主一样。
引用 紫元斋主 2006/8/19 09:25
我吃素半年多了,——其实应该说是不吃腥——荤还是吃的:譬如 熟的葱姜芥末等。鱼肉类是一点吃的欲望也没有。但是,没有不吃 盐的想法。还是自然一点好。
生水是经常喝的,没吃素之前就喜欢喝生水。
酒也喝,逢酒局,我也绝不因为别人劝就少吃点腥,怎么劝我也不会吃。当然,我这样做,也经常弄得一桌子人都不大吃 腥了。结果,有限的几个素菜先没了,只好再上。
养生是一种自然,吃素,也是一种自然。
发自于善念的养生与吃素,都是很自然的,很舒服的。只要合乎善念了,别的无所谓,什么样的框子和理论也可以不在乎它!
引用 小巫 2006/8/19 10:43
吃素快半年.盐也没有吃两个月了.
感觉身体没力气,可能是我自己的原因吧.这个月好好用中药调理一下身体,坚持吃素!

昨天朋友请吃饭,一桌子鱼虾肉,我竟没一点吃的欲望,只吃了豆腐,青菜和一点香菇.其实在自己家也总吃这个,荤菜对我没一点吸引力了

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